金川区：全力守护人民群众“舌尖上的安全”
2024年，金昌市金川区深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和重要指示批示精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，紧扣创建国家食品安全示范城市工作，不断加大宣传、监管、抽检、执法力度，全力筑牢食品安全防线，全区食品安全形势持续稳中向好。
健全责任机制
夯实食品安全治理基础
党政同责有效落实。金川区委、区政府高度重视食品安全工作，切实扛牢保障食品安全的政治责任。区委常委会会议、区政府常务会议每年度专题安排部署食品安全工作4次，区委、区政府主要领导以及分管领导多次调研检查食品安全工作，切实有效推动食品安全工作责任落实。
“两个责任”全面压实。金川区660名干部认真落实食品安全包保责任，2024年全年督导完成率100%，发现问题整改率100%，食品安全属地管理责任落实到位。食品生产经营企业食品安全总监和食品安全员配备率100%，企业主体责任进一步压实。
监管机制不断完善。金川区配备食品安全协管员53名，聘任区、镇(街道)两级食品安全社会监督员76名，建立日常管理、工作考核和报酬补助保障等机制，食品安全网格化监管进一步完善。建立“横向到边、纵向到底、上下贯通、立体覆盖”的农产品质量安全监管体系，组建区、镇、村3级75人的监管队伍，农产品质量安全监管能力进一步增强。
强化全程监管
织牢食品安全防控网络
源头管控更加精准。深入推进食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动、农产品质量安全“四个最严”专项整治行动，常态化加强规模化种、养殖生产基地用药施肥、档案建立、承诺达标合格证开具等监督检查。全力推进承诺达标合格证制度，推广使用农产品质量安全监管微信小程序，配套电子合格证打印机，基本实现外销农产品“带证上网、带码上线、带证上市”，累计出具合格证3056张，携码带证销售产品达1.1万吨。
过程监管全面加强。深入推进食品生产经营单位网格化监管，市场监管部门定期组织全体干部下沉市场监管所网格，联合食品安全协管员开展全覆盖检查指导，全力消除食品安全问题隐患。进一步发挥“陇上食安”智慧监管作用，优化监管力量，探索推出AI智能抓拍平台，系统智能巡检加工场所，有效规范食品生产经营行为。
重点治理取得实效。整合教育、市场监管、卫生健康、消防等部门力量，在春秋开学季对全区46家-🔥威斯尼斯ww2299mc棋牌幼儿园食堂进行全覆盖检查整改，全力排查消除食品安全隐患；督促29家-🔥威斯尼斯ww2299mc棋牌幼儿园利用假期对食堂布局流程进行优化，降低食品交叉污染风险。在全省首创5部门联合验收机制，关停不符合要求小饭桌16家，引导住宅楼内换址经营18家，督促升级改造14家，有效消除房屋安全、消防、食品安全、环境卫生等方面隐患。
突出风险监测
防范食品安全风险隐患
食品安全风险监测常态化开展。金川区食品安全年均抽检经费达到50万元以上，监督抽检批次达到800批次以上，抽检覆盖辖区全食品类别，并对校园及校园周边、农村地区、小作坊等重点区域和重点品种进行倾斜，确保及时发现风险隐患排查到位。目前金川区食品安全抽检合格率常年保持在98%以上。
食源性疾病监测覆盖到位。金川区设立食品安全风险哨点医疗机构58家，做到食源性疾病监测全覆盖、无死角，全年累计上报食源性疾病监测病例288例，未发生食品安全突发性公共卫生事件。
食用农产品快检能力有效提升。加大食用农产品快速检测能力建设投入，先后在8个市场监管所、3个大型超市和江楠农产品批发市场设立快速检测室12个，检测设备及检测试剂配备齐全。江楠农产品批发市场建立入场查验、经营者备案、农残快速检测等各类制度12项，农产品入场查验率达到100%，入场销售者建档率100%，食用农产品快速检测能力显著提升。
优化工作举措
提升食品安全保障水平
打造标杆推动整体提升。大力推进农集贸市场规范化建设，以食品质量安好、环境卫生净好等“五好”标准开展农贸市场星级评定，推选文明诚信农集贸市场2家(广州路市场、江楠农产品批发市场)，以点带面提升农集贸市场管理水平。打造“食安餐饮”品牌，在上海路、永昌路、清雅美食城、佳熹餐饮中心等处打造“食安餐饮”示范店31家，并向社会发布推介名单，促进餐饮行业健康有序发展，不断提升食品安全保障水平。
风险分担能力逐步显现。开创性地推出“部门引导、金融搭桥、保险助力”的食品安全责任保险模式——“金川模式”，为企业分散了潜在风险，增强了抵御食品安全事故的能力，成功引导2800余家食品生产经营单位积极投保食品安全责任保险，投保率达到60%以上，在全省范围内树立了食品安全管理的新标杆。
群众食品安全满意度逐步提升。建设社会监督平台，通过微信公众号等媒体平台发布食品安全典型案例、反食品浪费红黑榜、校园食品安全红黑榜，开展“随机查餐厅”活动等，让人民群众进一步了解食品安全监管工作，激发社会各界参与食品安全监督热情。围绕“食品安全宣传周”“3·15”等重要节点，扎实开展食品安全宣传“五进”活动，广泛普及食品选购、防范虚假宣传、科学认知保健食品等食品安全相关知识，切实提高广大人民群众食品安全意识和自我维权意识，多角度、多领域提高群众对食品安全满意度。
食品安全无小事，安全保障是大事。金川区将以更加务实的作风、更加科学的举措，保持持之以恒的食品安全监管热情，迎难而上，全力做实做好食品安全监管各项工作，为保障人民群众“舌尖上的安全”交出一份满意答卷！
