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热带水果何以“扎根”戈壁滩?
发布时间:2024年12月27日 09:42  
来源:新华社
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  隆冬时节,位于河西走廊的甘肃省张掖市最低气温降至零下15摄氏度,在张掖市甘州区甘浚镇的设施大棚里,却别有一番景象:一排排整齐的火龙果树刚刚挂果,收获的柠檬硕果溢香,百香果树郁郁葱葱……远在西北的戈壁滩竟能长出“热带果园”。

  “预计春节前后,百香果、火龙果等水果就能摘果了。”甘浚镇速展村村民谈军年说,他今年经营了20个温室大棚,种了火龙果、佛手、柠檬等多个热带水果品种。

  这些原本在西北“遥不可及”的热带、亚热带水果,如今正逐渐成为河西走廊的“土特产”。

  “北方并不是所有地方都适合种植热带水果。”最初在张掖探索种植热带水果的王亚东,如今已成立了自己的公司。他说,之所以选择在戈壁滩种热带水果,主要是因为当地有较好的设施农业基础。

  “河西走廊群众利用光照等优势,种植蔬菜、反季节水果,设施农业已有一定基础。”王亚东说,只要能够模拟热带水果生长环境,试种成功的几率会很大。

  最大的挑战是水土不服。“比如浇水,在广西等地种植火龙果是不需要浇水的。”王亚东说,在戈壁滩种火龙果,如何浇水成了大问题。开始,他按照当地种菜的方式浇水,结果要么浇多了,要么浇不够,导致火龙果死苗;后来,借助智能温控、滴灌等现代农业技术,配合土壤改良,一步步探索,最终解决了浇水的难题。

  这次探索历尽周折,也为后来试种木瓜、番石榴、柠檬、百香果等热带水果提供了经验。“并不是所有的热带水果都能成功种植。”王亚东说,试种菠萝已有10年,至今尚未突破,有些热带水果品种还要经过品种驯化等过程。

  随着市场对绿色、有机果品需求的不断提升,戈壁滩上长出的高品质果品,备受消费者青睐。王亚东说,“南果北运”的水果多是采青后运输,果品尚未成熟,“南果北种”的热带水果可以在完全成熟后采摘,果品品质更佳。

  “在热带地区,火龙果花谢后30至40天果实成熟;在西北,经过土壤改良和种苗驯化,生长周期稳定在60天左右。”谈军年说,西北地区光照时间长,昼夜温差大,有利于水果干物质含量积累,果品品质提升明显。

  近年来,发展反季节果蔬、“南果北种”的群众越来越多,一座座温室大棚也在戈壁荒滩拔地而起,在传统农耕文明与现代农业科技交融的背景下,向戈壁荒滩要食物,拓宽了农业生产空间领域。

  记者从甘肃省农业农村厅获悉,近年来,甘肃充分利用戈壁滩、砂石地、沙化地等非耕地资源发展戈壁设施农业,在保护生态和不增加用水总量前提下,科学利用戈壁、沙漠等发展设施农业。截至目前,甘肃发展戈壁设施农业46万亩。(记者王朋)

【编辑:刘薛梅】
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